semaver
New member
Adana'da, tropikal meyve yetiştirmeye karar vererek iş yerinden ayrılan aşçı, devlet desteğiyle 6 ay önce sera kurup üretime başladı. Aşçı olarak çalıştığı firmadan ayrılarak yeni bir şeyler üretme fikriyle yola çıktığını anlatan Karslı, "Daha önce çiftçilikle ilgili hiç bilgim yoktu. Yeni başladım, yeni yeni öğreniyorum. İnternetten, sosyal medyadan, makalelerden edindiğim bilgilerle ilerlemeye devam ediyorum. Hedefim, ülkemizde pek bilinmeyen, tamamıyla şifa kaynağı olan papaya meyvesini insanlara yedirmek. Papaya, yazın tüketilen kavun karpuz gibi meyvelerin iyi bir alternatifi." dedi.